虽然我们有时候很关心小孩子的营养，能够让他（她）从小到大都有一个好的身体，个子也能达到理想的目的，是每个家长所期待的，但是这又谈何容易，只有调节小孩的饮食结构，再配上合理的运动才能让小孩子长得更好个子更高，就算每个人都做到了这一点，有的小孩长大会比期望的更好，或许有的就不如愿了，不管以后能不能达到想要的标准，但是我们合理的搭配食物是很有必要的，也是为了孩子们的健康着想，是不是？！

还有些大人的身体也不是太好，长时间的压力，和不注意自己的饮食结构，在外面大吃大喝的，多多少少身体会出现一些毛病，那我们也就要适当的控制一下不合理的饮食，和生活态度，今天我给大家带来了暖心又暖胃的营养美食，大人小孩多喝这几种食材做的汤，健康又营养，小孩也会猛长个。海鲜菇鸡蛋豆腐汤，这汤的味道非常的鲜美。

【海鲜菇豆腐鸡蛋汤】

主料：海鲜菇1包、豆腐1块、鸡蛋2个

配料：大蒜2瓣、小葱1根、火腿适量

调料：盐适量、食用油适量

【制作过程】

1、把海鲜菇拆一包， 拿出来把根部去掉 ，然后用水洗干净控干水分备用。把豆腐切成块，拿两个鸡蛋 ，把他打到碗里面搅散。把大蒜切成片 ，火腿切成小丁或者小块，把小葱切成葱花，把所有的食材准备好备用。

然后起锅烧油 ，油温7成热 ，把切好的蒜片下入锅中炒香。

2、然后放入洗好的海鲜菇继续翻炒，如果你觉得海鲜菇一颗比较大，可以从中间再切一刀一分为二。

备注：也可以用香菇、口袋菇代替海鲜菇，不过它们都属于菌类，用什么品种可以根据自己来选择。

3、海鲜菇在锅里翻炒一会，等到把海鲜菇在锅中炒香之后，加入适量的水。

备注：加多少水可以根据自己放的量，如果是一个人吃可以少放点，如果是几个人吃可以多放点水，但是其它材料的比例也要适量加入。

4、然后再把切好的豆腐、火腿加入到锅里煮开。大火烧开后加入适量的盐，搅拌均匀。大火烧开后就关火不要煮太久，煮的时间久了 豆腐就会烂掉变得不成形。

5、大火烧开后关火，把打散的鸡蛋搅匀打入锅里，鸡蛋打入锅里后继续搅拌让鸡蛋受热均匀。

6、然后锅里撒上适量的葱花，葱花在盛汤之后 撒上去也可以。

7、味道鲜美 色泽鲜艳的海鲜菇豆腐鸡蛋汤就做好了。大人小孩多喝这几种食材做的汤，健康又营养，小孩也会猛长个。

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